Production animale

 

 

Objectifs du programme

Le programme d’études professionnelles Production animale prépare à l’exercice du métier d’ouvrière et d’ouvrier spécialisé en production animale. Ces personnes sont en mesure de s’occuper des animaux d’élevage en leur fournissant la nourriture et les soins nécessaires à leur bien-être et à la productivité de l’entreprise.

De plus, elles exécutent de façon régulière les travaux liés à l’entretien des bâtiments, de la machinerie, de l’équipement et de l’outillage. Ces personnes effectuent également, en temps opportun, certaines opérations liées à chaque type de production, d’autres liées à la reproduction des animaux ainsi que des travaux aux champs, le cas échéant.

À compter du mois d’août 2020, les volets ruminants et équin seront fusionnés pour les apprentissages communs. Lors du bloc animal, vous aurez l’occasion de choisir une spécialité parmi les sept productions suivantes:

  • Équin
  • Bovin laitier ou de boucherie
  • Ovin laitier ou de boucherie
  • Caprin laitier ou de boucherie

Vous aurez aussi des ateliers communs vous permettant de développer une connaissance de base générale sur toutes les productions.

Prochain groupe: 24 août 2020 au 22 juin 2021

ou

Communiquez ou présentez vous au secrétariat du centre: Madame Geneviève Paré au 450 434-8150 poste 5741


Documents requis
Pour s’inscrire à l’un des programmes de formation, l’élève né au Québec doit se présenter au Centre sur rendez-vous et fournir les documents originaux suivants:

Le certificat de naissance de l’état civil grand format
ET

Le bulletin de la dernière étape complétée
ET/OU

Le dernier relevé des apprentissages émis par le ministère de l’Éducation et de l’Enseignement supérieur (MEES)
ET

Deux preuves de résidence au Québec incluant un permis de conduire classe 5 ou 8


Pour les candidats nés à l’extérieur du Québec, veuillez communiquer avec le centre.

Afin de bien préparer votre venue dans le programme Production animale, nous vous proposons de compléter un formulaire.  Celui-ci se veut un outil de réflexion sur votre choix professionnel: Formulaire Production animale

  • Aimer travailler avec les animaux
  • Être soucieux du bien-être animal
  • Avoir un intérêt à opérer des équipements et de la machinerie agricoles
  • Posséder une bonne capacité physique
  • Être capable de travailler de longues heures
  • Être autonome et responsable
  • Aimer exécuter des tâches diverses

La personne est titulaire du diplôme d’études secondaires ou de son équivalent reconnu.
OU
La personne est âgée d’au moins 16 ans au 30 septembre de l’année scolaire au cours de laquelle elle commence sa formation et a obtenu les unités de 4e secondaire en langue d’enseignement, en langue seconde et en mathématique.
OU
La personne est âgée d’au moins 18 ans au moment de l’entrée en formation et possède les préalables fonctionnels, soit la réussite du test de développement général ainsi que les préalables spécifiques pour le programme d’études visé.

ET

La personne est détentrice d’un permis de conduire valide.

  • Métier et formation – 30 h
  • Santé, sécurité et biosécurité en milieu agricole – 30 h
  • Conduite de tracteur – 30 h
  • Relations professionnelles en milieu agricole – 30 h
  • Initiation au métier – 45 h
  • Tenue de registres – 30 h
  • Récolte  – 60 h
  • Épandage des fumiers – 30 h
  • Préparation primaire du sol – 60 h
  • Alimentation des animaux – 105 h
  • Soins aux animaux – 120 h
  • Reproduction des animaux – 105 h
  • Opérations de production animale – 90 h
  • Oxycoupage et soudage – 45 h
  • Entretien de la machinerie, de l’équipement et de l’outillage agricoles – 90 h
  • Entretien des bâtiments et de l’équipement agricole intégré – 60 h
  • Implantation des cultures – 60 h
  • Entretien des cultures – 90 h
  • Cheminement professionnel  – 15 h
  • Intégration au milieu de travail – 90 h

Total : 1215 heures

Ce programme est offert en classe, sur le site de la ferme école et en alternance travail-études (ATE).

Cette dernière permet à l’élève de réaliser des stages en entreprise en fonction de ses intérêts et d’acquérir ou de perfectionner les compétences nécessaires à l’exercice de la profession ou du métier choisi.

Environ 50% des heures du programme de Production Animale se déroulent en ATE.

Selon son profil, le diplômé peut travailler dans les entreprises en lien avec la production animale et des grandes cultures. Le diplômé peut également travailler au sein d’entreprises de services telles que les meuneries et les coopératives agricoles. Avec quelques années d’expérience, le diplômé pourra envisager de démarrer sa propre entreprise.

La Reconnaissance des Acquis et des Compétences (RAC) est offerte dans le programme de Production animale.

Cette dernière est une démarche qui permet de faire évaluer et reconnaître officiellement les compétences acquises grâce à des expériences de vie et de travail en fonction d’un programme d’études.